香椿苗大棚種植技術(shù)二：

  香椿苗大棚種植環(huán)境條件：香椿芽一般是在冬季大棚種生長(zhǎng)，溫度與濕度是香椿芽生長(zhǎng)的必要條件，同時(shí)要根據(jù)不同的情況進(jìn)行不同的追肥與澆水。在大棚內(nèi)，白天溫度應(yīng)掌握在10-25攝氏度之間，夜間應(yīng)保持在7-10攝氏度左右，防止高溫。

  香椿芽生產(chǎn)方式為節(jié)約土地，提高保護(hù)設(shè)施利用率，使用塑料大棚管理，塑料大棚建造要選擇背風(fēng)向陽、地面平整、土壤肥沃，有水澆條件好的地方。普通大棚建造比較簡(jiǎn)單，可因地制宜，用竹竿搭成，東西走向。冬暖式大棚的建造結(jié)構(gòu)要合理，后立柱高2.8-3米，后墻高1.8米，大棚跨度8米。棚建好后整平地面，挖溝施肥，然后栽植。

  培養(yǎng)技術(shù)

  一、建棚：塑料大棚建造要選擇背風(fēng)向陽、地面平整、土壤肥沃，有水澆條件好的地方。普通大棚建造比較簡(jiǎn)單，可因地制宜，用竹竿搭成，東西走向。冬暖式大棚的建造結(jié)構(gòu)要合理，后立柱高2.8-3米，后墻高1.8米，大棚跨度8米。棚建好后整平地面，挖溝施肥，然后栽植。  二、挖香椿苗：一般在霜降前十天左右挖好香椿苗用土或沙子把根埋好，嫁植在陰涼處，等待入棚。

  三、香椿苗挖好后：大棚開始要覆蓋大棚塑料，備好溫度計(jì)等保溫設(shè)施。棚內(nèi)溫度達(dá)20攝氏度左右時(shí)，開始選苗入棚，將香椿苗子從高到低順序排放栽苗深度，一般把根系埋好為適。不要埋的太深，一般一畝地（666.6平方）一年生香椿苗選3萬株左右，二年生香椿苗2萬株左右。

  香椿苗進(jìn)棚栽完后，在統(tǒng)一澆水一遍，天氣如果很冷，晚上要蓋草墊或蓋雙層塑料保溫。入棚十天左右開始噴清水一次，以后相隔七天左右噴清水一次，一般噴三次左右，大約二十天左右，開始清水加濃度為20%九二0刺激素，打破苗子休眠期，促使苗芽萌發(fā)。七天左右噴施一次。在一般常溫下香椿苗子入棚后二月左右芽子長(zhǎng)到15-20公分高，這時(shí)可采*次芽菜上市。

  四、管理：大棚的管理是高產(chǎn)的關(guān)鍵，*年育香椿苗要根據(jù)實(shí)際情況確定密度，一般密度越大產(chǎn)量越高。每次采芽后要及時(shí)追肥與澆水，以保持正常生長(zhǎng)。大棚的溫濕度管理：定植后的塑料大棚白天溫度應(yīng)掌握在10-25攝氏度之間，夜間應(yīng)保持在7-10攝氏度，如遇寒流，夜間應(yīng)采取加溫措施。一般大棚的濕度比外界高，但是由于光照好、溫度高、蒸發(fā)量大，澆水次數(shù)應(yīng)多些。冬季有時(shí)天氣不好，反之少澆水，防止高溫高濕?？傊鶕?jù)氣侯的特點(diǎn)合理調(diào)節(jié)大棚的溫濕度，以利于香椿芽生長(zhǎng)。根部追肥可用尿素、磷酸鉀、過磷酸鈣、熟石灰等結(jié)合追施葉面追肥可用磷算氫an、光合微肥、植物動(dòng)力等。澆水要根據(jù)棚內(nèi)的情況適當(dāng)掌控，木本植物需水量少，平時(shí)棚內(nèi)保持干燥為宜。

 五、采芽：一般的冬暖式塑料大棚，在冬天不加溫情況下，從定植到*次采芽約30-40天。當(dāng)苗高35厘米左右時(shí)，將上部10厘米的嫩梢剪下，促其多發(fā)側(cè)芽。以后當(dāng)新芽長(zhǎng)到15厘米時(shí)采摘，采摘的時(shí)間*好在晴天中午，采芽時(shí)要將芽柄一次摘下，以促側(cè)芽萌發(fā)。將采下的香椿芽以250克或500克扎成一捆，上下要整齊，立在水盤中2-3小時(shí)，待吸足水后裝入塑料袋，即可上市。

  泰安同心農(nóng)業(yè)科技有限公司常年從事香椿苗、香椿樹苗的培育，所培育香椿苗、香椿樹苗量大質(zhì)優(yōu)，適合大棚香椿苗種植及露天香椿苗種植深受廣大客戶喜愛，銷往*各省市深受用戶好評(píng)。

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泰山紅油香椿營養(yǎng)分析

 

 

 

關(guān)于香椿木

香椿木，又稱“辟邪木”，在民間還稱“百木之王”，簡(jiǎn)稱【百木王】

* 可能大多數(shù)人都只知道“香椿”的葉芽是一種口味獨(dú)特，并蘊(yùn)含豐富營養(yǎng)的食品，對(duì)香椿木的了解并不多，其實(shí)香椿木也是一種優(yōu)質(zhì)的木材，氣干密度 0.936g/cm3,生長(zhǎng)時(shí)間越長(zhǎng)，材質(zhì)的顏色越深，濕材略有香氣。

* 作為家居用材香椿木素有“中國桃花心木”的稱號(hào)，可與上等紅木相媲美，由于被人們頻繁的采摘葉芽，從而抑制了香椿樹的生長(zhǎng)，真正成才的香椿樹很少，而且香椿木材質(zhì)強(qiáng)度較高，不易開裂，非常耐腐蝕，所以顯得尤為珍貴。

【1】《本草綱目》中記載，皮根果入藥治百病，葉、干、皮、根全身為寶，可驅(qū)蟲防病，號(hào)稱樹中之王，賽過紅木。同時(shí)與人朝夕相處，有益人體健康，傳說八仙之一呂洞賓在單州賽仙臺(tái)謫居時(shí)，常以香椿木為枕。

【2】香椿木又名辟邪木，還稱百木王。傳說古代一位皇帝在落難時(shí)吃香椿葉度過難關(guān)，在返宮后為答謝香椿樹的救命之恩，特賜名香椿樹為：百木王。為此，在老百姓的生活中家里大到房梁小到一個(gè)房梁木榫一定要用到香椿木，以祈求家人平安、幸福。

【3】 很早以前每家每戶蓋房子【現(xiàn)在我們膠東半島的農(nóng)村蓋房子】也都要用一塊香春木，不管大小，大到一只房梁小到一個(gè)木榫也要用，因?yàn)閭髡f香椿木可以辟邪 鎮(zhèn)宅，保平安。

 目錄

1 作用 

2 藥用價(jià)值 

3 其它用途 

作用

香椿在古時(shí)被視為一種靈木,傳說該木能吸收和聚集天地靈氣，得一放在家里，能興家旺業(yè)。在民間被稱為“樹中之王”，賽過紅木。

紅香椿樹其芽可食，芳香味濃，對(duì)人體健康起到保健作用。其木材堅(jiān)硬、色澤紅潤(rùn)、能防腐、防蟲蛀，是制作高檔家具及工藝品的上好木材，人們稱之為“平安樹”、“吉祥樹”、“發(fā)財(cái)樹”。

傳說八仙之一呂洞賓在單州賽仙臺(tái)謫居時(shí)，常以香椿木為枕。

藥用價(jià)值  

《本草綱目》中記載，皮根果入藥治百病，葉、干、皮、根全身為寶，可驅(qū)蟲防病。同時(shí)與人朝夕相處，有益人體健康。

被稱為“樹上蔬菜”，是香椿樹的嫩芽。每年春天開始發(fā)芽，香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養(yǎng)之豐富遠(yuǎn)高于其他蔬菜，為宴賓之名貴佳肴。香椿發(fā)的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營養(yǎng)豐富，且具有較高的藥用價(jià)值。

中國是世界上*以香椿嫩芽葉入饌的*。山東、安徽、河南、陜西、四川及湖南南部和廣西北部均有栽培，其中以安徽的太和香椿*為著名。

椿樹通常清明前后開始萌芽，早春大量上市。香椿頭因品質(zhì)不同，可分為紅芽和青芽?jī)煞N。紅芽紅褐色，質(zhì)好，香味濃，是供食用的重要品種；青芽青綠色，質(zhì)粗，香味差。

香椿苦、澀、平，入肝、胃、腎經(jīng)。

具有清熱解毒、健胃理氣、潤(rùn)膚明目、殺蟲、澀血止痢、止崩的功效；

主治瘡瘍、脫發(fā)、目赤、肺熱咳嗽等病癥；

還可用于久瀉久痢、痔便血、崩漏帶下、治瘡癬、疥癩等病癥。

香椿是時(shí)令名品，含香椿素等揮發(fā)性芳香族有機(jī)物，可健脾開胃，增加食欲。含有維生素E和性激素物質(zhì)，有抗衰老和補(bǔ)陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統(tǒng)感染的良藥。香椿的揮發(fā)氣味能透過蛔蟲的表皮，使蛔蟲不能附著在腸壁上而被排出體外，可用治蛔蟲病。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，并有潤(rùn)滑肌膚的作用，是保健美容的良好食品。

 食用香椿的禁忌：一般人群都可以食用香椿。但香椿為發(fā)物，食易誘使痼疾復(fù)發(fā)，故慢性疾病患者應(yīng)少食或不食。

 其它用途 

今天人們由于香椿木。質(zhì)地堅(jiān)韌，紋理通直，花紋美觀，其材質(zhì)、花紋和色澤。多數(shù)用來制作家居、家具、鐘表、實(shí)用用品、保健用品的原材料，美觀而不失奢華，簡(jiǎn)約而不失大氣，是宜人宜家的*選。

香椿木幼芽除食用外，它的葉、皮、根、果實(shí)(香鈴子)都具有一定的醫(yī)療作用。把鮮香椿頭與等量大蒜，加少許食鹽，搗碎，敷于患處，可治瘡癰腫毒；把香椿、杉木、楓樹三者的嫩葉各等分，水煎，去渣飲服,可治絲蟲??；香椿皮性涼,具有除熱、燥濕、止血等功能；香鈴子對(duì)用于治療風(fēng)寒感冒、胃腸塞滯、脘腹脹悶、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等癥。 香椿樹生長(zhǎng)迅速，樹干通直，無節(jié)少疤，材色紅潤(rùn)，紋理清晰，刨面光亮美觀，氣味芳香，在國際市場(chǎng)上享有“中國桃花心木”之美稱。

 

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