梅花原產(chǎn)中國西南部，野梅*先演化成果梅觀賞梅系果梅的一個分支。野梅在中國分布的次中心有4個，即

川東、鄂西山區(qū)；鄂東南、贛東北、皖浙山區(qū)；兩廣、贛南山區(qū)和閩、臺地區(qū)，其中臺灣省以臺南縣楠西鄉(xiāng)

梅嶺風(fēng)景區(qū)、南投縣信義鄉(xiāng)*多。為落葉喬木。梅喜溫暖氣候，花期對氣候變化特別敏感。梅喜空氣濕度較

大，但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地區(qū)可生長良好對土壤要求不嚴，較耐瘠薄。陽性樹種，

喜陽光充足，通風(fēng)良好。為長壽樹種。長江流域花期12月至翌年3月。在四川、湖北、廣西等高海拔地區(qū)均

有野梅分布。栽培的梅花在黃河以南可安全露地越冬，經(jīng)雜交育種的梅花，在北京露地越冬已獲成功，梅花

喜溫暖稍帶濕潤的氣候，喜陽略耐蔭，不畏寒，土質(zhì)以輕壤、砂壤而富含腐殖質(zhì)*佳，在中黏壤土上生長易

生刺。四川的成都，自古以梅花著稱，宋代詩人陸游《詠梅花》詩：“當年走馬錦城西，曾為梅花醉如泥。

二十里中香不斷，青羊?qū)m到浣花溪”。梅是薔薇科李屬的落葉喬木，有時也指其果（梅子）或花（梅

花），學(xué)名為Prunus mume。梅花原產(chǎn)于中國，后來引種到韓國與日本，又從日本傳播到西方*，而

梅花的學(xué)名實際上是日語的發(fā)音，這個發(fā)音據(jù)說是來自中國古代中原地區(qū)對梅花一詞的發(fā)音。

此外，梅花與蠟梅是兩種完全沒有關(guān)系的植物。梅花屬薔薇科，臘梅屬蠟梅科。蠟梅高*高僅三米，且花

多為黃色。果為瘦紡錘型，這與梅花都是不同的。蠟梅為黃顏色，而梅花為白色、粉紅色、紅色。蠟梅在

初冬開放，而梅花是開在初春，兩者相差一個季度。蠟梅香味濃烈，而梅花香味清甜。此外，蠟梅的“

蠟”質(zhì)感很強，梅花的“紙”質(zhì)感很強，簡單說就是蠟梅的花瓣比較硬，梅花的花瓣比較軟

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