作用用途

岑溪軟枝油茶苗主要有害生物防治油茶病害主要有炭疽病，軟腐病及根腐病；蟲(chóng)害主要有油茶毒蛾，油茶尺蛾，茶籽象甲等。 炭疽病主要在果實(shí)，葉，枝和樹(shù)干上發(fā)病，造成果實(shí)開(kāi)裂及果實(shí)和葉片脫落，枝條枯死，樹(shù)干潰瘍炭疽病 等，影響樹(shù)體生長(zhǎng)和茶果產(chǎn)量，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)植株干枯死亡。防治方法是結(jié)合營(yíng)林措施減少病源，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)； 春夏季節(jié)定期噴1%波爾多液預(yù)防，發(fā)病早期用50%多菌靈防治。 軟腐病主要在果實(shí)，葉，芽和梢上發(fā)生，造成大量落葉，落果，芽梢枯死。防治方法是采取營(yíng)林措施， 軟腐病 改善通風(fēng)透光條件；噴1%波爾多液預(yù)防效果也較好。 根腐病主要危害油茶1年生苗木，先侵染苗木根勁部，使苗木根部腐爛，葉片凋落，導(dǎo)致死亡。防治根腐病 方法是清除病株，以熟石灰拌土覆蓋，或用50%退菌特，50%多菌靈等澆灌根勁處。油茶毒蛾為間歇性暴發(fā)昆蟲(chóng)，主要危害油茶林的枝，葉和花幼果。防治方法是冬季與早春人工采摘卵 油茶毒蛾 塊；秋，冬季結(jié)合墾復(fù)滅蛹；在3齡幼蟲(chóng)前用50%敵百蟲(chóng)乳液噴殺。油茶尺蛾以幼蟲(chóng)啃食危害葉片。防治 方法是人工防治和化學(xué)防治相結(jié)合，人工防治有墾復(fù)滅蛹，人工捕蛾，刮卵等；藥物防治應(yīng)掌握在3齡幼 蟲(chóng)前進(jìn)行較好，在40%敵百蟲(chóng)800-1000倍液噴霧防治。茶籽象甲成蟲(chóng)危害油茶果，幼蟲(chóng)蛀食種仁。防治方法是在5-6月用90%敵百蟲(chóng)1000-2000倍液噴霧 防治，或結(jié)合油茶林墾復(fù)，消滅土壤中的幼蟲(chóng)和蛹，收集落果集中燒毀。 油茶采收及茶籽制油(1)采收：油茶采收應(yīng)在果實(shí)充分成熟時(shí)進(jìn)行，過(guò)早則含油率低，過(guò)遲蒴果開(kāi)裂，種子落地，易霉變。 采收： 采收 應(yīng)在霜降前后7~10日采收完。茶果采收后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行處理，茶籽曬干后即可加工。(2)油茶籽制油：目前，茶籽制油基本上是采用壓榨法。我國(guó)農(nóng)村傳統(tǒng)的榨油工具為木榨機(jī)，勞動(dòng)強(qiáng)度油茶籽制油： 油茶籽制油 大，出油率低，現(xiàn)己被液壓機(jī)和螺旋機(jī)所代替。壓榨前需經(jīng)粉碎和蒸炒處理。粉碎是將油茶籽去殼，脫殼 后通過(guò)粉碎機(jī)加工成粉狀。 蒸炒的目的是把生料變成熟料，使料坯顏色加深， 處于*適宜油分流出的狀態(tài)， 是壓榨前一道關(guān)健工序。傳統(tǒng)的蒸炒是用木甑蒸和鐵鍋炒。生料先經(jīng)蒸汽或噴水濕潤(rùn)后再炒，叫濕蒸炒； 不經(jīng)濕潤(rùn)就炒，叫干蒸炒。以濕蒸炒為好，蒸炒時(shí)的水分和溫度，因使用的機(jī)械類(lèi)型不同而異。用液壓機(jī)和木榨機(jī)，其炒料溫度一般在110~120度。蒸炒后的含水量為：7%~8%；用螺旋機(jī)其炒料溫度一般在130~140度，蒸炒后的含水量為3%~4%。

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