文學(xué)名：    芡實   別稱：    雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮   科：  睡蓮科 分布區(qū)域：  黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、江蘇，安徽、浙江  形態(tài)特征：一年生水生草本，具白色須根及不明顯的莖。  　　初生葉沉水，箭形；后生葉浮于水面，葉柄長，圓柱形中空，表面生多數(shù)刺，葉片橢圓狀腎形或圓狀盾形，直徑65～130厘米，表面深綠色，種子球形，黑色，堅硬，具假種皮?；ㄆ?～9月。果期7～10月。 生長習(xí)性：多生于池沼湖塘淺水中，果實可食用，也作藥用。喜溫暖水濕，不耐霜寒。生長期間需要全光照。園林用途：芡實為觀葉植物。在中國式園林中，與荷花、睡蓮、香蒲等配植水景，尤多野趣。

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