桃樹百科
產(chǎn)地分布:
桃樹桃在我國(guó)栽培歷史長(zhǎng),分布區(qū)域廣,其中以江蘇、浙江、山東、河北、北京、陜西、山西、甘肅、河南、貴州等地栽培較多。桃在栽培上有早結(jié)果、早豐產(chǎn)、早收益等優(yōu)點(diǎn)。桃耐旱力強(qiáng),在平地、山地、沙地均可栽培,而且易管理,易獲高產(chǎn)。因此,桃栽培較為普遍。 我國(guó)桃有著豐富的自然資源和栽培經(jīng)驗(yàn)。在栽培技術(shù)方面,先后創(chuàng)造了許多高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)田,一些管理較好的桃園能穩(wěn)定保持畝產(chǎn)在2500公斤左右的水平。
形態(tài)特征:
桃樹的樹體結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單,整形也比較容易。根據(jù)其喜光性強(qiáng)的特點(diǎn),生產(chǎn)中常用的樹形,多為開心形而沒有中心領(lǐng)導(dǎo)干的杯狀形、改良杯狀形、兩主枝自然開心形、三主枝自然開心形以及Y宇形等。
桃樹的樹冠構(gòu)成,一般只分為主干、主枝、側(cè)枝及各類枝組。主、側(cè)枝是構(gòu)樹冠的骨架,其上著生結(jié)果枝組。根據(jù)結(jié)果枝組體積大小的不同,可分為大、中、小型結(jié)果枝組。大、中、小型結(jié)果枝組,修剪時(shí)可根據(jù)品種特性和空間大小,進(jìn)行配置,以充分發(fā)揮品種的生產(chǎn)潛力,并充分利用空間。
生長(zhǎng)習(xí)性:
桃樹是落葉小喬木,干性較弱,中心主干維持年限短,栽培上多采用開心形。樹冠高4-5米,樹冠直徑依密植程度而異,一般為6米左右。
桃樹生長(zhǎng)較快,栽植后第二年即可開花結(jié)果。枝梢生長(zhǎng)旺盛,一年可抽生3次新梢,二次梢也可形成花芽,開花結(jié)果。4-5年即可進(jìn)入盛果期。由于結(jié)果早,盛果期可維持10-15年,樹的壽命較短,大多在20-25年。
桃樹結(jié)果枝是由新梢上的腋芽分化花芽而形成,為一芽一花。著果的多少和果實(shí)的品質(zhì)與栽培條件密切相關(guān)。我國(guó)南方栽培的早熟早桃,常因熟期正遇梅雨期,地下水及空氣濕度均高而影響產(chǎn)量和品質(zhì)的提高。桃樹(25張)桃樹喜光照充足,土壤疏松和地下水位低的土地生長(zhǎng)。栽培時(shí)選擇高燥的砂質(zhì)土壤或礫質(zhì)土壤為宜,對(duì)于地下水位較低、有機(jī)質(zhì)含量高、排水良好的黏性土壤也可栽培。
桃樹喜光性強(qiáng),在自然條件下,其中心始終沒有中央領(lǐng)導(dǎo)干,而保持開張的樹性,因此,在栽培條件下整形時(shí),也應(yīng)不違背其自然特性,采用受光良好的單層低冠樹形,如杯狀形、開心形等。自然生長(zhǎng)的桃樹,枝條密集,光照不良,結(jié)果面積小,產(chǎn)量低。從生產(chǎn)中看到,5年生以前不進(jìn)行修剪的桃樹,因其樹冠尚小,枝條較少,通風(fēng)透光良好,結(jié)果可能尚好,但6年生以后,樹冠逐漸增大,枝量增多,通風(fēng)透光不良,產(chǎn)量便會(huì)逐年降低。而整形修剪合理、樹體結(jié)構(gòu)良好的桃樹,則產(chǎn)量逐年上升,而且質(zhì)優(yōu)、穩(wěn)產(chǎn)。
桃根中含有苦杏仁甙,此物質(zhì)在腐爛分解時(shí)產(chǎn)生氰氫酸,能對(duì)幼樹根部產(chǎn)生毒害作用,使其生長(zhǎng)不良甚至死亡,故桃樹忌重茬栽培,新栽桃樹宜選新地。但若必須連作亦應(yīng)在老樹淘汰后行休閑耕作2—3年或采用挖大栽植坑換土的辦法以保證幼樹的正常生長(zhǎng)。
總之,桃樹生長(zhǎng)快,結(jié)果早,栽培容易。樹性喜陽(yáng)光,耐干燥,而忌陰濕和不良排水條件。桃產(chǎn)量高,結(jié)果早。因此,加強(qiáng)栽培管理,提高肥培水平對(duì)種桃是非常重要的。
園林用途:
桃樹的品種除了采果品種外,亦有觀花品種,早春盛開,嬌艷動(dòng)人,是優(yōu)美的觀賞樹。果肉清津味甘。除生食之外亦可制干、制罐。果、葉均含杏仁酣,干全株均可入藥。 也常用于園林綠化的一種樹種,喜陽(yáng),耐旱對(duì)土壤要求不高,最好為肥沃土壤,常用于園林觀賞,小區(qū),園林,學(xué)校,事業(yè)單位,工廠,山坡、庭院、路邊、建筑物前。。
繁殖培育:
桃樹是喜光樹種,分枝力強(qiáng),生長(zhǎng)快,如管理不周,容易徒長(zhǎng),影響光照、引起枯枝空膛,結(jié)果外移,造成樹勢(shì)早衰,降低產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,抓好與修剪相關(guān)的措施,特別是夏剪十分重要。
桃樹壽命較短,生性怕水淹,生長(zhǎng)期要注意排水防澇。不可栽植于低洼、積水的土地。家庭栽植桃樹,也要注意防止積水,做到不干不澆水,澆水必澆透。
春季發(fā)芽前,修剪枝條,以集中養(yǎng)份,結(jié)出碩大甘甜的桃子。