中文學名：  姜花 
拉丁學名：  Hedychium  coronarium 
別稱：  蝴蝶姜、穗花山奈、蝴蝶花、香雪花、夜寒蘇、姜蘭花、姜黃 
門：  被子植物門 
綱：  單子葉植物綱 

觀賞應用
　　花形美麗，白色，是盆栽和切花的好材料，也可配植于小庭院內(nèi)，十分幽雅耐看。其花可食，是一種新興的綠色保健食用蔬菜。姜花除作切花外，也可用于園林中，如可成片種植，或條植、叢植于路邊、庭院、溪邊、假山間，開花期間似一群美麗的蝴蝶，翩翩起舞，爭芳奪艷，無花時則郁郁蔥蔥，綠意盎然。

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