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  • 供應(yīng)商家:泰安市泰山區(qū)盛景園藝場(chǎng)
  • 發(fā)布時(shí)間:2017/9/12
  • 有效期限:2018/3/8
  • 供應(yīng)地點(diǎn):山東泰安
  • 該信息已被查詢

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藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、保護(hù)視力,消除疲勞 藍(lán)莓中含 有豐富的"花青素"(Anthocyanin)(活性物質(zhì)),這是維護(hù)眼睛健康、預(yù)防視力受損的重要元素,其功能在 于保護(hù)眼睛的微血管,進(jìn)而促進(jìn)血液循環(huán);同時(shí)更有加速視紫質(zhì)樸(Visualpurple)再生的能力,而視紫質(zhì)樸正是良好視力不可或缺的東西。
2、預(yù)防疾病 藍(lán)莓含有豐富的花青素--在*近,美國(guó)的一份研究報(bào)告指出,藍(lán)莓所含有的花青素是*的水果與蔬菜之中含量* 高的,而藍(lán)莓的花青素*豐富的部分就是在它特有的紫色果皮部位。花青素對(duì)血管硬化、心臟疾病、減緩衰老,增強(qiáng)記憶力都有顯著功效,尤其可以增加膠蛋白、可降低眼壓,緩解眼睛疲勞,有益于青光眼和白內(nèi)障。 藍(lán)莓吸收自由基的能力(ORAC值)很高,可以減少氧自由基對(duì)細(xì)胞膜、DNA和其它的細(xì)胞成分的損害,預(yù)防體內(nèi)功能紊亂和許多老年疾病的發(fā)生。
3、營(yíng)養(yǎng)豐富 藍(lán)莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,據(jù)測(cè)定,每百克藍(lán)莓鮮果中含蛋白質(zhì)400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物12.3-15.3克、維生素A高達(dá)81-100IU(國(guó)際單位),除含有常規(guī)的糖、酸、維生素C、礦物元素外,藍(lán)莓果實(shí)中還含有尼克酸、SOD、黃酮等特殊成分。由此可見(jiàn),藍(lán)莓果實(shí)不僅是具有良好的防腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗 癌等保健作用,而且是營(yíng)養(yǎng)豐富的果品。 藍(lán)漿果還是一種高纖維食品,根據(jù)USDA的數(shù)據(jù),145g藍(lán)漿果中至少含有2.9g纖維,因此可以作為日常飲食中纖維的良好來(lái)源。藍(lán)漿果還是一種低熱量的食品,1/2杯藍(lán)漿果僅含42卡路里的熱量。
4、增強(qiáng)與防止 增強(qiáng)人體免疫力,助眠、激活人體細(xì)胞、促進(jìn)微循環(huán)、延緩衰老、防止心腦血管發(fā)生病變??寡趸?,對(duì)人體上皮細(xì)胞有增生作用,從而可以達(dá)到美容養(yǎng)顏之功效。具有抗?jié)?、?炎、潤(rùn)面之功能,可預(yù)防早期腸癌。祛風(fēng)除濕、強(qiáng)筋骨、滋陰補(bǔ)腎,提高人體活力。 原料受限已成瓶頸 藍(lán)莓酒“有干頭” 藍(lán)莓的來(lái)源已經(jīng)成為制約藍(lán)莓酒業(yè)發(fā)展的瓶頸。南方的種植藍(lán)莓主要用于水果和飲料市場(chǎng),東北的藍(lán)莓就成了供應(yīng)藍(lán)莓酒唯 一的原料 “雖然在江蘇、四川、湖北、貴州和浙江等地已有不少的種植,但這些地方出產(chǎn)的藍(lán)莓目前主要供應(yīng)水果和飲料市場(chǎng),*少用于藍(lán)莓酒的釀造?!敝锌圃核{(lán)漿果研發(fā)中心的專家介紹,我國(guó)藍(lán)莓酒的主要原料還是集中在東北地區(qū),以野生藍(lán)莓為主。 據(jù)了解,藍(lán)莓酒在消費(fèi)者中有著不錯(cuò)的口碑,由于原料來(lái)自野生,靠天恩賜,產(chǎn)量不穩(wěn)定導(dǎo)致市場(chǎng)不穩(wěn)定。從上世紀(jì)90年代初開(kāi)始,藍(lán)莓酒漸漸淡出人們的視野。 近年來(lái),在崇尚自然健康的飲食理念風(fēng)潮下,藍(lán)莓酒重新煥發(fā)市場(chǎng)活力,無(wú)論是銷量還是價(jià)格,都有大幅度的提升。但是,由于藍(lán)莓種植的要求較高,藍(lán)莓酒業(yè)仍然無(wú)法得到充足的原料,產(chǎn)能受到很大束縛。 加強(qiáng)科技投入,擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模據(jù)專家介紹,藍(lán)莓果實(shí)呈藍(lán)色,近圓形,一般單果重0.5-2.5克,* 大可達(dá)3.5—5.0克,果肉細(xì)膩,甜酸適度。進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),以藍(lán)莓等為代表的新一代木本小漿果,被國(guó)際市場(chǎng)譽(yù)為第三代水果。因?yàn)樗{(lán)莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,屬高氨基酸、高鋅、高鈣、高鐵、高銅、高維生素的營(yíng)養(yǎng)保健果品。 但藍(lán)莓的栽培歷史卻不到100年,*早始于美國(guó),之后,世界各國(guó)競(jìng)相引種栽培藍(lán)莓,歐洲、大洋洲、日本等發(fā)達(dá)*和地區(qū)相繼進(jìn)入商業(yè)性栽培和生產(chǎn)階段。 中科院藍(lán)漿果研發(fā)中心的專家說(shuō),從20世紀(jì)80年代末期開(kāi)始,該中心率先在我國(guó)南方進(jìn)行藍(lán)漿果的引種研究,以探索在我國(guó)南方丘陵地區(qū)種植的可能性。經(jīng)過(guò)多年的觀測(cè)研究,從1999年起,已在江蘇、四川、湖北和貴州等地分別開(kāi)展小規(guī)模的試種試驗(yàn),2004年開(kāi)始規(guī)模種植。該中心和當(dāng)?shù)貙<铱朔刂乩щy,基本摸清藍(lán)漿果的繁殖規(guī)律,使較難繁殖的藍(lán)漿果類型的扦插成活率達(dá)到80%以上。

樹(shù)梅   莓又稱木莓,是薔薇科懸鉤子屬植物,多年生小灌木類,屬漿果類果樹(shù)。約有450多種,主要分布在北半球的寒帶、溫帶,少數(shù)分布在熱帶、亞熱帶和南半球。其果實(shí)為聚合漿果柔嫩多汁、色澤宜人、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,除鮮食外,主要用于加工產(chǎn)品。樹(shù)莓栽培周期短,一年生苗定植后,第二年開(kāi)花結(jié)果,三、四年進(jìn)入盛果期,經(jīng)濟(jì)壽命可達(dá)二十年以上。


  樹(shù)莓屬寒溫帶落葉果樹(shù),有直立型、半直立型和匍匐型,樹(shù)高平均在1-1.5米(*長(zhǎng)5米)。樹(shù)莓栽培周期短、生長(zhǎng)快、分枝多、產(chǎn)量高、受益長(zhǎng)。每畝栽種600株,一年生苗定植后,當(dāng)年每株即可分枝5-6個(gè)(*多20個(gè));第二年開(kāi)花結(jié)果,畝產(chǎn)400-500公斤;第三、四年進(jìn)入盛果期,每畝產(chǎn)量可達(dá)1000-1500公斤。果實(shí)有黑、紅、黃等多種顏色,呈長(zhǎng)圓形或楔形,單果重量黑莓6.8-8.6克,紅莓4.5-5.5克。樹(shù)莓分單季和雙季,采摘期長(zhǎng),北京地區(qū)6月開(kāi)始結(jié)果可采摘到10月。


  樹(shù)莓栽種適應(yīng)性強(qiáng),具有耐旱、耐寒、耐土壤瘠薄等特性,適宜在我國(guó)廣大地區(qū)栽培,包括在山區(qū)的山坡、溝谷、荒地種植。


  樹(shù)莓的種植方法
  栽植時(shí)期
  樹(shù)莓春栽秋栽均可,春季栽植原則上是土壤解凍后苗木萌發(fā)前(3~4月),秋栽原則上是苗木成熟木質(zhì)化后至土壤結(jié)凍前(10~11月)。


  栽植密度
  單株栽植行株距均為2m。帶狀栽植適用于大面積栽植,行距為25m,株距為08m,每畝定植穴330個(gè)。穴的直徑與深度均為50cm。非埋土防寒地區(qū)的行距可適當(dāng)縮小,但有效間距要有1m,行距太近將影響通風(fēng)透光,且田間作業(yè)不便。行向以南北行為宜。


  栽植方式
  栽植方式有單株栽植和帶狀栽植。為早日形成繁茂的株叢,達(dá)到豐產(chǎn)密度以每穴2~3株、每畝植苗660~990株為宜。


  栽前要將苗木的根系在水中浸泡12~24h,使根系吸足水分提高成活率,栽植的要求是深栽淺埋,深栽就是苗木的根系要距地面10~15cm,淺埋就是在苗木周圍30cm以內(nèi),履土?xí)r不要超過(guò)枝條上原有的土印。


  栽植前要注意施足基肥,一般每株需優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥10kg,栽后要及時(shí)踏實(shí)覆土,一次性澆透水。


  樹(shù)莓春季栽植后,由于植株的營(yíng)養(yǎng)中心在地下根部,而不是地上,一般需要1~2個(gè)月的時(shí)間才能抽生出基本枝,這是樹(shù)莓與其他果樹(shù)不同的特殊性,所以,調(diào)查樹(shù)莓的成活率宜在栽后2個(gè)月進(jìn)行。




葡萄品種介紹:
【一】夏黑:果穗圓錐形或有歧肩,果穗大,平均穗重420克左右,果穗大小整齊,果粒著生緊密。果粒近圓形,自然粒重3.5克左右,經(jīng)赤霉素處理后可達(dá)7.5克,果皮紫黑色,果實(shí)容易著色且上色一致,成熟一致。果粉厚,果皮厚而脆。果肉硬脆,無(wú)肉囊,果汁紫紅色,可溶性固形物含量20%,有較濃的草莓香味,無(wú)核,品質(zhì)優(yōu)良。屬早熟品種、7月份上市。
【二】巨峰:巨峰葡萄是生產(chǎn)中的主栽品種之一,適應(yīng)性強(qiáng),抗病、抗寒性能好,喜肥水。果實(shí)穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,* 大可達(dá)20克。8月下旬成熟,成熟時(shí)紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉較軟,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和種子易分離,含糖量16%。
【三】金手指:金手指葡萄屬歐美雜交種,果穗巨大,長(zhǎng)圓錐形,松緊適度,平均穗重750克,* 大穗重1500克。果粒形狀奇特美觀,長(zhǎng)橢圓形,略彎曲,呈弓狀,黃白色,平均粒重8克,疏花疏果后平均粒重10克,用膨大素處理一次平均粒重13克,* 大粒重20克。果皮中等厚,韌性強(qiáng),不裂果。果肉硬,可切片,耐貯運(yùn),含糖量20%-22%,甘甜爽口,有濃郁的冰糖味和牛奶味。果柄與果粒結(jié)合牢固,捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟??鼓嫘浴⑦m應(yīng)性 抗寒性強(qiáng),*的高糖度早熟歐美雜交種,在龐大的葡萄家族中獨(dú)樹(shù)一幟。
【四】美人指:果穗中大,無(wú)副穗,一般穗重450~600g,* 大1750g;果粒大,細(xì)長(zhǎng)型,平均粒重10~12g,* 大20g,一次果* 大??v徑超過(guò)6厘米,橫徑達(dá)2厘米,果實(shí)縱橫徑之比達(dá)3∶1。果實(shí)先端為鮮紅色,光亮,基部顏色稍淡,恰如染了紅指甲油的美女手指,外觀*奇特艷責(zé),故此得名。在華東地區(qū)一般在8月上旬著色,8月下旬成熟;在華北地區(qū)8月下旬開(kāi)始著色,9月中下旬成熟。在不影響第2年樹(shù)勢(shì)的前提下,可延后留樹(shù)20d左右,含糖量還可增加。果實(shí)耐貯運(yùn),是繼美國(guó)紅地球后新引入我國(guó)的晚熟葡萄新秀。
【五】巨玫瑰:果穗大,平均穗重675克,* 大穗重1250克。果粒大,平均粒重9.5—12克,* 大粒重17克。果皮紫紅色,著色好,里外一起紅,產(chǎn)量高時(shí)照樣著色,不像巨峰葡萄那樣產(chǎn)量高就不易著色。不落花,不落果,不裂果,穗型整齊,無(wú)大小?,F(xiàn)象。8月份成熟、屬中熟品種。
【六】京亞:果穗圓錐形或圓柱形,平均穗重400克,果粒著生緊密,果粒橢圓形,平均粒重10.8克,果皮紫黑色或藍(lán)黑色,果粉厚,肉質(zhì)較軟,汁多,味酸甜,微有草莓得味;可溶性固形物含量13.5%至18%,品質(zhì)中上等。7、8月份果實(shí)成熟??共×?qiáng),抗寒力強(qiáng),耐運(yùn)輸,適應(yīng)性強(qiáng),適宜露地及保護(hù)地栽培。
【七】藤稔:在各地栽培表現(xiàn)比巨峰生長(zhǎng)勢(shì)弱,坐果率高,在和巨峰葡萄相同管理?xiàng)l件下,平均粒重12克左右,疏花疏果后可達(dá)到20多克。平均穗重700~800克,產(chǎn)量明顯高于巨峰,加之成熟期比巨峰稍早,故效益比巨峰高30~50%。8月份成熟。
【八】紅提:果穗大,長(zhǎng)圓錐形,平均穗重850克,* 大穗重可達(dá)2500克。果粒圓形或卵圓形,平均粒重11-20克,* 大可達(dá)30克,果粒著生松緊適度,整齊均勻;果皮中厚,果實(shí)呈深紅色;果肉硬脆,能削成薄片, 味甜可口,風(fēng)味純正,可溶性固形物大于16.5%,刀切無(wú)汁,品質(zhì)*上。果柄長(zhǎng),與果實(shí)結(jié)合緊密,不易裂口;果刷粗大,著生*牢固,耐拉力*強(qiáng),不脫粒;果實(shí)
可遠(yuǎn)途運(yùn)輸和長(zhǎng)期貯藏,可貯藏到翌年3月份。9月下旬成熟(晚熟品種) 。
【九】黑提:黑提葡萄果穗呈長(zhǎng)圓錐形,平均穗重500~700克,果粒闊卵形,果頂有明顯的三條線,平均粒重8~10克,皮厚肉脆,果皮藍(lán)黑色,光亮如漆,味酸甜,可溶性固形物含量17%以上。果柄不易脫落,耐貯運(yùn)。9月份成熟(晚熟品種)。

樹(shù)莓苗基地

樹(shù)莓苗基地/盛景園藝場(chǎng)sell/藍(lán)莓 由 泰安市泰山區(qū)盛景園藝場(chǎng) 提供,致電了解詳情
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