泰安高新區(qū)耀祖園藝場(chǎng)介紹 美早大櫻桃，也稱西洋櫻桃，是歐洲甜櫻桃和歐洲酸櫻桃及其雜交種的總稱。原產(chǎn)于亞洲西部和歐洲東南部。中國(guó)于19世紀(jì)70年代通過(guò)西方傳教士和船員、僑民等引入山東省地區(qū)開始栽培。大櫻桃是繼中國(guó)櫻桃之后，春季上市*早的果品，故有“春果*枝”的美稱。其果實(shí)色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，營(yíng)養(yǎng)特別豐富，果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，因而被譽(yù)為“果中珍品”果核?。簾熍_(tái)大櫻桃獨(dú)特優(yōu)越的生長(zhǎng)環(huán)境，造就了煙臺(tái)櫻桃的大個(gè)核小的特點(diǎn)，口感好。
甜度高：果實(shí)富含糖、蛋白質(zhì)、維生素以及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素

果粒大：櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高。

色澤鮮艷：果實(shí)可以作為水果食用，色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，營(yíng)養(yǎng)豐富

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