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- 供應商家:博野縣鑫榮苗圃場
- 發(fā)布時間:2022/2/2
- 有效期限:2022/2/2
- 供應地點:河北保定
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其實任何事情都有例外,當生存都變得難以為繼時,當饑餓在襲擊空癟胃囊時,槐樹的銳刺又有何所懼?在那食難果腹的年代,農歷四月的槐花簡直就是大自然賞賜的美味佳肴。先管不了父親定下的條條框框,小心翼翼地爬上樹,然后直接來頓饕餮大餐,那是必須的!說是饕餮大餐,實質上就是狼吞虎咽,通常是隨手摘下幾串,然后左手提著中間的花梗,右手扣住盛開的花瓣,再猛地一擼,于是*的花朵都留在了小小的掌心里。我*喜歡的就是“擼”這個動作,既能呈現(xiàn)形象的“威猛有力”,又能表現(xiàn)性格的“豪放大度”,似乎完全可以與事實上的文弱、怯懦、自卑,形成一種強烈的反差。“擼”下來的槐花根本就不去清洗,而是尋找一個合適的位置,倚坐在樹枝上,將其大把大把地塞進嘴中,囫圇吞棗地咀嚼,很少去細品那到底是何滋味,就是覺得特舒坦,頗有豬八戒偷吃人參果的況味。 缺憾的確是一種美,而回味則更加令人陶醉。說到槐花的吃法,還有一種也讓人齒頰流芳,那就是油炸槐花餅。與孩提時生吃的槐花略有不同,此時所選的食材*好是含苞待放的花骨朵,清洗之后,加水與面粉一起攪拌均勻,然后用鐵勺舀上一半,放到沸油中煎炸一兩分鐘即可。那煎炸出來的餅呈金黃色,而花多為乳白色,也有淡黃色的,輕輕咬上一口,既嫩又香,既脆又酥,豬八戒所咽的人參果豈能與之相媲美?若是槐花餅里能裹上一兩只蝦仁,那簡直就是葷素匹配的人間*品了。當然,還有槐花蒸飯、槐花包子、槐花米糕等,叫人怎能忘記那滄桑歲月的味道,那桑梓情深的味道,那白發(fā)親娘的味道……
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