羽衣甘藍(lán)(Brassica oleracea var. acephala f.tricolor)，二年生草本植物，為結(jié)球甘藍(lán)（卷心菜）的園藝變種。結(jié)構(gòu)和形狀與卷心菜非常相似，區(qū)別在于羽衣甘藍(lán)的中心不會卷成團(tuán)。栽培一年植株形成蓮座狀葉叢，經(jīng)冬季低溫，于翌年開花、結(jié)實(shí)?？偁罨ㄐ蝽斏ㄆ?～5月，蟲媒花，果實(shí)為角果，扁圓形，種子圓球形，褐色，千粒重4克左右。 園藝品種形態(tài)多樣，按高度可分高型和矮型；按葉的形態(tài)分皺葉、不皺葉及深裂葉品種；按顏色，邊緣葉有翠綠色、深綠色、灰綠色、黃綠色，中心葉則有純白、淡黃、肉色、玫瑰紅、紫紅等品種。羽衣甘藍(lán)在美國非常受歡迎，因為含鈣率是10%,維生素A133%，維生素C134%。

喜冷涼氣候，*耐寒，不耐澇?？扇淌芏啻味虝旱乃獌?，耐熱性也很強(qiáng)，生長勢強(qiáng)，栽培容易，喜陽光，耐鹽堿，喜肥沃土壤。生長適溫為20～25℃，種子發(fā)芽的適宜溫度為18～25℃。

對土壤適應(yīng)性較強(qiáng)，而以腐殖質(zhì)豐富肥沃沙壤土或粘質(zhì)壤土*宜。在鈣質(zhì)豐富、pH值5.5～6.8的土壤中生長*旺盛。

一是圓葉系列，葉片稍帶波浪紋，抗寒性好。二是皺葉系列，葉緣有皺摺，在高溫條件下比其他品種著色快。三是羽衣系列，羽毛狀的葉片全部具有細(xì)碎鋸齒或粗鋸齒，花頭較大，莖干結(jié)實(shí)，不易彎折，耐寒性強(qiáng)。羽衣甘藍(lán)性喜冷涼，耐寒力較強(qiáng)，對土壤要求不嚴(yán)，喜富含腐殖質(zhì)的土壤，抗性強(qiáng)。

觀賞價值

羽衣甘藍(lán)又叫葉牡丹、牡丹菜，因為它的葉色分寸豐富而且多變，葉形也是不盡相同的，葉的邊緣有紫紅、綠、紅、粉等不同的顏色，葉面則有淡黃、綠等顏色，整個植株形狀好像牡丹，所以羽衣甘藍(lán)也被人們地稱為"葉牡丹"。 在華東地帶羽衣甘藍(lán)多為冬季花壇的重要材料。其觀賞期長，葉色*為鮮艷，特別是在公園、街頭、花壇常見用羽衣甘藍(lán)鑲邊和組成各種美麗的圖案。所以，歐美及日本將部分觀賞羽衣甘藍(lán)品種用于鮮切花銷售。十分受人喜歡。而且在中國也十分流行。

羽衣甘藍(lán)葉形葉色豐富多彩，鮮艷美麗，耐寒性強(qiáng)，是冬季和早春花卉稀少季節(jié)的重要觀葉植物。株形整齊，適宜布置花壇，也可盆栽供室內(nèi)陳設(shè)觀賞。在華南、西南等地城市可用來美化冬季花壇。許多城市用羽衣甘藍(lán)綠化街道。北京市農(nóng)科院1992年從日本北海道引進(jìn)了羽衣甘藍(lán)，1995年已培育了5000盆。羽衣甘藍(lán)抗寒性強(qiáng)，可耐-7℃的低溫，菊花凋謝后正是羽衣甘藍(lán)顯露色彩葉片時，并可保持到12 月上旬，為北京冬季綠化增添色彩。

沭陽縣金森源綠化苗木場位于環(huán)境優(yōu)美，千古美人虞姬的故里，被譽(yù)名為“中國花木之鄉(xiāng)”“全國綠化千佳村”的江蘇省沭陽縣顏集鎮(zhèn)。 東鄰連云港，南靠淮安，西接徐州，北近山東臨沂，緊鄰205國道，新長鐵路，京滬高速，交通十分便利，氣候溫和，雨量充沛是溫帶北緣，也是花木培植的中轉(zhuǎn)基地，花木種植面積已達(dá)80萬畝，品種已達(dá)6000余種，廣大花農(nóng)培育花卉苗木已有500年歷史。產(chǎn)品銷售，浙江、上海、安徽、湖北、湖南、河北、河南、山東、山西、西安、北京、大連、內(nèi)蒙、寧夏、陜西、山西、四川、云南、黑龍江、新疆、甘肅、青海、西藏、廣東等地 ，苗木適應(yīng)性強(qiáng)，成活率高。
基地特色苗木品種有：
一、彩色植物：銀杏、馬褂木(鵝掌楸）、紅葉石楠、紅花七葉樹、美國紅櫨、黃櫨、香椿、臭椿、千頭椿、白臘、紅葉烏桕、櫻花、木槿、紫薇、花石榴、紫葉李、（紅、白）廣玉蘭、桂花、臘梅；
二、高桿類：小桐子、麻風(fēng)樹、臭油桐、銀杏、垂柳、金絲垂柳、無患子、速生柳、垂槐、國槐、香花槐、黃金槐、法桐、青桐、合歡、楓楊、欒樹、楸樹、流蘇樹、杜仲、火炬、大葉女貞、廣玉蘭、紅、白玉蘭、香樟、杜英、喜樹、金合歡、珙桐枇杷，水杉，柳杉、云杉、池杉、棕櫚、香樟、櫻花、紅楓、五角楓、三角楓、元寶楓、火炬、北海道黃楊、紅葉千頭椿、杜仲、紋母、厚樸、木瓜樹、榿木、苦楝、楸樹、雞爪槭、黃金樹 等；
三、綠化苗木類：木繡球、郁李、瓜子黃楊、大葉黃楊、紅葉小檗，金葉小檗，青葉小檗，金葉女貞，紅葉女貞，小葉女貞、金邊黃楊、金葉瓜子黃楊、玉邊黃楊、雀舌黃楊、雪松、蜀檜、龍柏、萬峰檜、千頭柏、刺柏、劍麻、棕櫚、火棘、紫荊、紫穗槐、海棠、灑金柏、灑銀柏、圓柏球、龍柏球、花柏球、地柏、沙地柏、花葉地柏、側(cè)柏、紅花繼木、龜甲冬青、無刺枸骨、海桐球、石楠球、火棘球、枸骨球,小桐子、麻風(fēng)樹、臭油桐、等；
四、 花卉：紅王子錦帶、桂花、金鐘連翹、月季(100多種)、美人蕉、紫薇（白日紅）、櫻花、梅花、杜鵑、茶花、含笑、白蘭、花石榴、結(jié)香臘梅、紅梅、綠梅、垂梅、龍游梅、白梅、榆葉梅、珍珠梅、金絲梅、紅葉桃、碧桃、壽心桃、金銀木、丁香、紫荊、紫薇、木槿、芙蓉、結(jié)香、木繡球、木香、夾竹桃、紅瑞木、繡線菊、劍麻、南天竹、花石榴、迎春、棣棠、連翹、迎夏、十大功勞、小葉功勞、映山紅、杜鵑、貼梗海棠、六月雪、豐花月季（紅、黃、粉）、品種月季、微型月季、薔薇、桅子花、榆葉桃、扶芳藤等；
五、地被植物類：大花萱草（金娃娃）、紫蝶萱草、無毛紫露草、花葉燕麥冬、金邊書帶草(金邊麥冬）、金葉過路黃、金邊玉簪、紅花酢漿草、蔥蘭、德國鳶尾、吉祥草、沿階草、連翹。[佳禾園藝方宇]林下及林緣地被植物有：麥冬、白花三葉草、馬蹄金、馬尼拉、芍藥、美人蕉、萬年韭、萬年青、狗牙跟、金雞菊、金絲桃、杜鵑、蘭花等。爬山虎、常春藤、扶芳藤、金葉扶芳藤、五葉地錦、美國地錦、美國凌霄、紫藤、金銀花。
六、花木種子類：紅豆杉、紅花木蓮、 雪松、 北京檜、白玉蘭 、喜樹、楓香、杜英、香樟、女貞、白皮松、灑金柏、紫穗槐、側(cè)柏、七葉樹、雞瓜槭、燈臺、合歡、紫薇、棕櫚、火棘、黃櫨、銀杏、 苦丁茶、青楓、黃山欒、青桐、華山松等。
七 、竹類 ：金鑲玉竹、剛竹、翠竹、紫竹、早園竹、慈孝竹、佛肚竹、鳳尾竹、毛竹、箬竹、淡竹、鋪地竹、雷竹、菲白竹、苦竹、京竹、四季竹、青皮竹、棕竹等. 規(guī)格齊全。

沭陽縣金森源綠化苗木場針對苗木的這一特點(diǎn)特推出以下服務(wù)：

一，金森源綠化苗木脫毒幼苗的繁育及推廣。我們這里氣候適宜四季分明，是我國南樹北移，北樹南遷的天然訓(xùn)化帶現(xiàn)有1500余畝苗木苗圃地，聯(lián)營農(nóng)戶486戶。年出幼苗200萬株左右，幼苗正在預(yù)定中（我負(fù)責(zé)售后技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)）

二， 苗木的購銷服務(wù)：本合作社憑著多年的代收經(jīng)驗，特開展苗木的代收、代存、代銷及其相關(guān)業(yè)務(wù)。本社可為外來客戶提供場地，苗木包裝，車輛運(yùn)輸，配貨，吃住免費(fèi)，服務(wù)周到，愿與各界朋友真誠合作。

三，金森源綠化苗木高產(chǎn)技術(shù)人員勞務(wù)輸出。我現(xiàn)有專業(yè)技術(shù)人員17名，農(nóng)藝師48名，可以向全國各地的種植戶提供技術(shù)指導(dǎo)，并可以供應(yīng)高產(chǎn)種植資料和光盤。
熱誠歡迎新老客戶、各界同仁蒞臨我苗木場考察、合作！??！

沭陽縣金森源綠化苗木場為您提供：羽衣甘藍(lán)產(chǎn)品報價，批發(fā)/求購羽衣甘藍(lán)，羽衣甘藍(lán)種植栽培技術(shù)，歡迎您的咨詢和查看。