植物名，屬鼠李科，棗屬。龍須棗因其棗頭、二次枝和棗吊皆卷曲不直，似龍爪狀，故得名;散見于北京各棗園和居民庭院，故宮博物院中有栽植。為鮮食、制干兼用型品種，主要的用途是作觀賞用樹種。

龍須棗果實為橢圓形，平均單果重6.5克，大小整齊;果皮紅色，果肉白綠色，品質(zhì)中等;9月下旬成熟。

棗樹根系*主要特點：是水平骨干根強大，它的強度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過垂直根；另外，棗樹的水平根具有繁殖新植株的能力、面且每一單位根都能產(chǎn)生新植株。單位根的延伸力弱，但分枝次數(shù)特別高，可分生大量的細(xì)根。

水平根是棗樹根系的骨架，其主要作用是擴大樹體根系分布吸收范圍，同時具有固定樹體，運輸養(yǎng)分的作用。

垂直根主要作用是吸收土壤深層的水分養(yǎng)分和固定樹體。

單位根是由水平根分枝面形成的根群，其主要作用是分生細(xì)根，吸收養(yǎng)分，并能形成根蘗，產(chǎn)生新的植株。

細(xì)根是由單位根分生面形成，主要作用是吸收水分養(yǎng)分。

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